{"product_id":"bio-olivenoel-nativ-extra-3-liter-kanister","title":"Bio-Olivenöl nativ extra – 3-Liter-Kanister","description":"\u003cp\u003e\u003csmall\u003eFair kalkuliert, direkt vom Hof, ohne unnötige Handelsstufen. Inkl. Spende für den gemeinnützigen Verein Platanenblatt e.V.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Öl, ein Hain, eine Familie.\u003c\/strong\u003e Unsere Oliven wachsen bei Korinth auf dem Land der Familie Kontogiannis – biodynamisch bewirtschaftet, auf kalkhaltigen Böden zwischen Bergen und Meer. Heiße Sommer, kühle Nächte, hin und wieder eine Brise salziger Meeresluft und viel Handarbeit – Terroir pur. Das schmeckt man.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Sorte: Manaki.\u003c\/strong\u003e Eine alte griechische Olive, bekannt für ihre Feinheit. Geerntet wird früh, wenn die Früchte noch grün sind oder gerade beginnen lila zu werden – das kostet Menge und schenkt Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen.\u003c\/strong\u003e Die Nase zeigt grasige, grüne Noten, dazu Kräuter und ein Hauch von Birne. Im Mund mild und rund, mit einer guten Schärfe im Hintergrund – das Zeichen eines jungen, frisch gepressten Öls.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorgfalt statt Eile.\u003c\/strong\u003e Von Hand geerntet und noch am selben Tag in die Mühle. Kalt extrahiert, rein mechanisch, ohne Wärme und ohne Zusätze. Natives Olivenöl Extra, erste Güteklasse. Single Estate, kein Verschnitt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießt es über Tomaten, Bohnen, Kartoffeln, gegrilltem Gemüse, in der warmen Suppe oder auf kühlem Salat. Wir lieben es auch einfach auf gutem Brot mit einer Prise Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer lichtgeschützte Drei-Liter-Kanister hält das Öl frisch. Kühl, trocken und dunkel gelagert bleibt der Charakter lange erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Öl stammt aus der kommenden Ernte. Wir liefern zwischen Dezember und März, sobald gepresst und abgefüllt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cem\u003eHinweis zu den Fotos: Die abgebildeten Kanister sind noch Mock-ups. Unsere Kanister werden so ähnlich aussehen, sind aber noch nicht ganz fertig. :)\u003c\/em\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Natives Olivenöl Extra – erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kaltextraktion.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % natives Olivenöl extra aus biologischer Erzeugung\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Griechenland – Korinth, Peloponnes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 3 Liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÖkokontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-005 · Griechenland-Landwirtschaft\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e Randel GmbH | Projektbüro Platanenblatt, Kortenland 8 d, 22395 Hamburg\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwertangaben je\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3701 kJ \/ 884 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Platanenblatt","offers":[{"title":"3 Liter","offer_id":53512624669019,"sku":"PB-ANTEIL-3L","price":65.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Liter","offer_id":53512624701787,"sku":"PB-ANTEIL-6L","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3393\/2123\/files\/Neuer_Kanister.png?v=1783247731","url":"https:\/\/platanenblatt.de\/products\/bio-olivenoel-nativ-extra-3-liter-kanister","provider":"Platanenblatt - Solidarisches Olivenöl","version":"1.0","type":"link"}