Erweiterte Solidarische Landwirtschaft – dein Anteil an der Ernte auf Lesbos. Eine Gruppe von Menschen garantiert die Abnahme der Erzeugnisse eines Bauern und finanziert die Ernte vor.
Alle teilen sich die Verantwortung und die Ernte. Die Mitglieder erhalten feinstes Bio-Olivenöl und wissen genau, wo und wie ihr Anteil an der Ernte hergestellt wird. Der Bauer erhält eine seine Arbeit tragende Gemeinschaft und ein gesichertes Einkommen.