Bio-Sultaninen aus der Sonne Korinths – 1 kg

Fair kalkuliert, direkt vom Hof, ohne unnötige Handelsstufen. Inkl. Spende für den gemeinnützigen Verein Platanenblatt e.V.

Auf dem Hof der Familie Kontogiannis bei Korinth wachsen nicht nur die Oliven für unser Olivenöl, sondern auch die Trauben für diese Sultaninen. Nach der Ernte trocknet die Familie sie selbst – in einem speziellen Solar-Trockner, den sie gemeinsam mit der Universität Athen entwickelt hat.

Keine schnelle industrielle Trocknung, sondern Sonne, Zeit und Erfahrung. Das Ergebnis sind besonders aromatische, saftige Sultaninen mit natürlicher Süße – ohne zugesetzte Sulfite.

Lieferung gemeinsam mit dem Öl. Alle unsere Erzeugnisse kommen zusammen mit dem Olivenöl der neuen Ernte zu dir – zwischen Dezember und März, per Versand oder zur Abholung. Einzeln vorab verschicken wir nichts.

Pflichtangaben

Bezeichnung: Bio-Sultaninen aus Korinth – sonnengereifte, natürlich getrocknete Weintrauben
Zutaten: Sultaninen* · *aus kontrolliert biologischem Anbau
Ohne Zusatz von Sulfiten.
Ursprung: Griechenland
Nettofüllmenge: 1000 g
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-005 · Griechenland-Landwirtschaft
Lebensmittelunternehmer: Randel GmbH | Projektbüro Platanenblatt, Kortenland 8 d, 22395 Hamburg

Nährwerte