Bio-Mandeln, wie sie sein sollten – 1 kg
Fair kalkuliert, direkt vom Hof, ohne unnötige Handelsstufen. Inkl. Spende für den gemeinnützigen Verein Platanenblatt e.V.
Zwischen Oliven, Wein und aromatischen Kräutern, in der trockenen Landschaft rund um Korinth, wächst auf dem Hof der Familie Kontogiannis auch eine echte Rarität: Griechische Mandeln.
Sie werden von Hand geerntet, naturbelassen verarbeitet und kommen roh, ungeröstet und ungesalzen zu uns.
Ihr Geschmack ist mild, nussig und leicht süßlich, ihre Textur schön knackig. Ein schlichtes Lebensmittel ganz ohne Schnickschnack – und gerade deshalb eines, bei dem Herkunft und Qualität besonders viel ausmachen.
Lieferung gemeinsam mit dem Öl. Alle unsere Erzeugnisse kommen zusammen mit dem Olivenöl der neuen Ernte zu dir – zwischen Dezember und März, per Versand oder zur Abholung. Einzeln vorab verschicken wir nichts.
Pflichtangaben
Bezeichnung: Bio-Mandeln aus Korinth – naturbelassen, roh, ungeröstet, ungesalzen
Zutaten: MANDELN* · *aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprung: Griechenland – Korinth, Peloponnes
Nettofüllmenge: 1000 g
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-005 · Griechenland-Landwirtschaft
Lebensmittelunternehmer: Randel GmbH | Projektbüro Platanenblatt, Kortenland 8 d, 22395 Hamburg
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Energie | 2610 kJ / 631 kcal |
| Fett | 55,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 21,7 g |
| Salz | 0,03 g |